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Calabacín, longaniza de Huesca y queso Idiazábal vasco: los tres elementos que necesitas para hacer estos fritos irresistibles para el aperitivohace 20 horas
El calabacín presume con soltura de ser, seguramente, la hortaliza que mejor fríe y más juego nos puede dar cuando la rebozamos. Un hito que no nos viene nada m…
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Este pueblo ha instalado bloques de hormigón para impedir el acceso a los viajeros y a las caravanas: "Había suciedad por todas partes"hace 21 horas
Un municipio francés ha decidido recurrir a una solución contundente para evitar que vuelva a repetirse una ocupación que durante varias semanas alteró el funci…
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Si buscas un fiambre con proteínas, este clásico de la charcutería le da varias vueltas al jamón cocido y a la pechuga de pavohace 21 horas
Algunos lineales de supermercado se han convertido en una competición de a ver quién tiene más productos con proteínas, por inverosímiles que sean, para atraer…
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El sábado 29 de agosto llega a tiendas Lidl una tabla de cortar con afilador incorporado por menos de 5 euroshace 21 horas
Previo a la preparación de la mayoría de recetas normalmente toca cortar ingredientes y si no queremos que la encimera se raye, mejor usar una tabla de cortar.…
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Ni toldos ni aire acondicionado: el invento centenario que sigue siendo uno de los mejores aliados para mantener fresco el balcón en veranohace 22 horas
Mucho, mucho tiempo antes de que el aire acondicionado se convirtiera en un elemento habitual en los hogares, la arquitectura tradicional española ya recurría a…
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Cómo limpiar los riñones: siete hábitos para mantenerlos sanoshace 23 horas
Los riñones son uno de los órganos más importantes del organismo, trabajando en la eliminación de desechos de nuestro cuerpo y también en la filtración de nutri…
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El misterio del sorbete en los menús de boda: el invitado ochentero que nunca tuvo sentidohace 1 día
Hablar de una boda en los años 80 —y bien entrados los años 90— significaba un banquete con todas las letras donde la mayor parte de la velada transcurría senta…
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Con una conserva de atún y un buen tomate, resuelves un entrante tan fresco como el verano y donde comen cuatro por menos de 10 euroshace 2 días
Ay, ese precipicio llamado septiembre ya está a la vuelta de la esquina. Las vacaciones se van agotando y ya, como una venganza otoñal, el nuevo mes viene con l…
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